Легенда этого блюда уходит в древнюю временность Балканского народов. Существует многочисленные рассказы о том, когда было создано знаменитый десерт. Традиционно его приготавливали с сваренного сливок, сахарной пудры и ароматизаторов. Позже технология трансформировался, подстраиваясь к областным об